brigadeiro gourmet
Quem não ama um brigadeiro, não é mesmo? Esta deliciosa sobremesa é famosa nos quatro cantos do Brasil, e encanta diferentes gerações há décadas! A clássica receita com chocolate granulado tem presença cativa em muitas festas de aniversário, compondo o time da mesa de doces com outros bem populares, como o beijinho e o cajuzinho.

Apesar da fama da tradicional receita de brigadeiro, quando falamos em culinária nos dias de hoje certamente surgem palavras como inovação, reinvenção e criatividade. Foi seguindo essa linha que surgiu o Brigadeiro Gourmet, uma evolução da típico docinho de festas que ganha o gosto dos mais variados públicos a cada dia!

E é sobre ele que falaremos aqui. Vamos lhe mostrar algumas receitas, características específicas, e até como os brigadeiros gourmet podem ser uma excelente oportunidade negócio nos dias de hoje!

Características do Brigadeiro Gourmet

características dos brigadeiros gourmet

Para ganhar o sofisticado status de brigadeiro gourmet, a tradicional receita sofreu modificações em três pontos específicos: ingredientes, formatos e ornamentação.

Em relação aos ingredientes, não existe uma regra específica. Algumas receitas utilizam chocolates sofisticados, outras já agregam alimentos alternativos e saudáveis. Quando falamos em brigadeiros gourmet o que manda mesmo é a criatividade, que obviamente é atrelada ao prazer do paladar.

Outros elementos tornam essa delícia ainda mais atrativa. Isso ocorre porque o brigadeiro gourmet é servido das mais diversas maneiras, desde a usual forminha, até a utensílios como a colher, potes e copinhos estilizados. A embalagem também é algo de extrema importância, e completa o charme desta saborosa sobremesa.

Oportunidade de negócio!

embalagem brigadeiro gourmetPor toda a fama que o brigadeiro gourmet tem adquirido nos últimos tempos, temos aí uma excelente oportunidade de negócio!

Eles são fáceis de fazer, exigem um baixo investimento e podem lhe render uma bela margem de lucro. Muitas pessoas tem se dedicado profissionalmente à fabricação deste tipo de doce, e o mercado está em pleno crescimento.

Que tal aprender a fazer esta delícia? Acesse nossa página de receitas e confira o passo a passo para criar variados tipos de brigadeiros gourmet! 😉

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